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2007.05.15

早く規制して! トランス脂肪酸

先日日経の夕刊トップに
トランス脂肪酸のことがのりましたね。
ようやくマスコミや報道も動き出してくれたということでしょうか。
今までは取り上げられていても小さな記事で
これではほとんど目にもとまらないじゃないーーって
思っていましたから、なんだか嬉しかったです。

記事の内容は
トランス脂肪酸を追放する動きが米国を中心に広がっている
というもので
実質使用禁止に踏み切っている都市もあるということ。
デンマークでは2004年から規制が始まっていましたが
今まで対応が遅かったアジアでも
韓国が、年末から食品会社に含有量の表示を義務づけるみたいです。

日本はまだですかね・・・

トランス脂肪酸の摂取量が基準に満たないから
規制する必要がないと、国は考えているようですが
本当にそうでしょうか。
だって日本人の食生活自体が変わってきていますよね。
特に若い人を中心に
伝統的な和食を摂る人が減り
パスタとか、パン、ラーメン、ファーストフードなど
1、2品で済ます、簡単に終わらせる傾向が強くなっています。
そういった食品の中にはトランス脂肪酸が多く含まれています。
摂取量が少ないというのは
あくまでも国全体で見た場合、お年寄りなどの食生活も含めてのことで
若い世代が変わってきている以上無視できないのではないでしょうか。

うーーん
早く規制してください、お願いしますっていう感じ
私は息子を保育園に預けて仕事をしているのですが
アレルギーの調査のほかに
「食べさせたくない食品」という項目もあるんです
そこにはしっかりと
マーガリン、ショートニングを含むクッキー類、トランス脂肪酸を含む食品
と書かせていただいています。
おやつのときなど、ほかの子はみんなウェハースなどを食べている中で
息子は一人おせんべい
なんで僕だけ違うんだろう
なんて思っているかいないかわかりませんが
行政が動かない限り、お菓子メーカーも入れ続けるでしょうし
お母さん達だって知るすべがないですよね。
また子供用のお菓子にはトランス脂肪酸が入っているものが多いんですよー。
気をつけないと。食べちゃだめですよ