先日ある乳製品のメーカーが宅配の営業にやってきました。
私はラディッシュボーヤで乳製品も一括して取り寄せていますが
やはりメニューも飽きるので、たまには・・・
という気持ちで話だけは聞いてみました。
これだけで一日のカルシウムの必要量の何%とれるとか
これだけで鉄分不足が解消できるとか
チラシにはいいことしか書いてありませんでしたが、
その方が見本にいろんな種類のものを1本ずつくださったので
検討しますということでいただきました。
でも後で現物の原材料名をみてびっくり
普通の牛乳でもカルシウムは取れるけど
それを「売り」にしているということは、
何か入っていることは予想ができますよね
葉酸、ビタミン類など通常の健康食品に入っているような成分も並んでいましたが
乳化剤、増粘多糖類など食品添加物も結構入っているんですね

もはや牛乳というより、よくあるドリンク剤のようなイメージです。
味はまろやかでまあまあでしたが、
こんな風に気づかずに添加物を摂取していくのが現代人なのかもしれません。
はやり普通の牛乳が一番ですね。
しかも本来のおいしさを失いにくい低温殺菌牛乳が一番かも・・・
最近ではうわずみが生クリームのように固まってしまうのが難点ですが
低温でしかも短時間で済ませているものもあります。
普通のスーパーでは売ってないですけどね。
皆様も裏の表示は忘れずに見て
その食品本来の味を楽しむような食生活にしましょう。
申し訳なかったですが、その営業さんには訳を話して
お断りしました
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